blog de Icn Artea

La semana pasada desarrollamos nuestro capsularium formativo sobre la experiencia turística en el contexto de un proyecto del Ministerio de Agricultura para una nueva cultura del olivo. Se trata de un interesante proyecto interterritorial, en el que están representados territorios españoles con olivares y olivareros a pequeña escala, y desde un enfoque casi artesanal. Pequeñas y selectas producciones que miman el campo, y desarrollan procesos de elaboración dirigidos a crear aceites de alta gama.

Tal y cómo os comentaba en el último post, estamos desarrollando un proyecto de I+D con la Universidad de Salamanca (BISITE), basado en el uso de la inteligencia artificial y la metodología MAEXTUR.

El proyecto lo hemos llamado PAEXTUR, acrónimo de Plataforma para el Análisis de la Experiencia Turística. Se trata de un proyecto INNOEMPRESA de la ADE de Castilla y León.

PAEXTUR pretende crear una plataforma que aglutine algunos de los datos existentes en torno al turismo español con el objeto de ayudar a darles un sentido estratégico que sea de utilidad a destinos y empresas.

¿Qué hemos aprendido en estos años?

En España, desde que estalló la burbuja tecnológica en 1999-2001, el modelo de Sol y Playa que había tenido un altísimo desarrollo en los cinco años anteriores, no ha parado de encogerse; descendió el número de turistas, en algunos lugares la temporada se acortó de forma absolutamente drástica, y los dividendos derivados del turismo todavía continúan descendiendo.